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厨师长教你菠菜炒鸡蛋,做好这2步,鸡蛋鲜嫩菠菜翠绿,看馋了

时间:2021-12-31 13:22 点击次数:
  本文摘要:大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。菠菜的营养众所周知,小时候有一部叫《鼎力大举水手》的动画片,就是夸大菠菜能量的。菠菜富含维生素,矿物质,味道甜,有淀感。 而菠菜炒鸡蛋也是最家常不外的一道菜,今天就追随我们的镜头,一起研究这道菜吧。鸡蛋四个打在碗里,倒入各一平勺食盐,胡椒粉,用筷子搅拌开,拌匀。香葱两根,切成葱花。 菠菜一把去根洗净。锅内烧油,油烧至微冒青烟,倒入鸡蛋。把鸡蛋炒至成型,铲出备用。

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大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。菠菜的营养众所周知,小时候有一部叫《鼎力大举水手》的动画片,就是夸大菠菜能量的。菠菜富含维生素,矿物质,味道甜,有淀感。

而菠菜炒鸡蛋也是最家常不外的一道菜,今天就追随我们的镜头,一起研究这道菜吧。鸡蛋四个打在碗里,倒入各一平勺食盐,胡椒粉,用筷子搅拌开,拌匀。香葱两根,切成葱花。

菠菜一把去根洗净。锅内烧油,油烧至微冒青烟,倒入鸡蛋。把鸡蛋炒至成型,铲出备用。

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锅内加入少许油,油热以后,倒入葱花翻炒,接着倒入菠菜翻炒。菠菜炒软以后,倒入一勺食盐,一勺鸡精,翻炒化开调料。

倒入鸡蛋,翻炒几下,就可以盛出装盘。好了,这道简朴好吃的菠菜炒鸡蛋就做好了。闻一下,是不是很香?第一美食阿飞,谢谢大家寓目,接待大家关注评论,收藏转发。


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