当前位置:主页 > 成功案例 >

成功案例

case

跟广东大厨学的鸡腿饭,孩子吃完想舔盘,详细做法步骤,简朴营养

时间:2022-03-28 13:22 点击次数:
  本文摘要:鸡腿在我们这边就是给孩子吃的,以前小的时候逢年过节吃鸡腿是我们很期盼的事,那时感受鸡腿怎么做都好吃,一只大鸡腿也不够我们吃,而现在,孩子们都只喜欢吃烤或炸鸡腿了,其他做法,咬一口就说不要了,甚至有些时候他们看都不看一眼。那么鸡腿除了烤或炸着吃,另有什么做法可以吸引到孩子呢?今天我来跟大家分享一个广东鸡腿饭做法,这是我跟一个广东大厨学的服法,简朴营养很鲜味,孩子吃了完舔着手指还想舔盘,一个大鸡腿和一碗饭三两下就吃完了,喷香过瘾。

亚搏手机版app下载

鸡腿在我们这边就是给孩子吃的,以前小的时候逢年过节吃鸡腿是我们很期盼的事,那时感受鸡腿怎么做都好吃,一只大鸡腿也不够我们吃,而现在,孩子们都只喜欢吃烤或炸鸡腿了,其他做法,咬一口就说不要了,甚至有些时候他们看都不看一眼。那么鸡腿除了烤或炸着吃,另有什么做法可以吸引到孩子呢?今天我来跟大家分享一个广东鸡腿饭做法,这是我跟一个广东大厨学的服法,简朴营养很鲜味,孩子吃了完舔着手指还想舔盘,一个大鸡腿和一碗饭三两下就吃完了,喷香过瘾。食材准备:大鸡腿两只,鸡蛋4个,姜1块,20克冰糖,花生油,白酒,生抽,米饭、青菜等。详细做法步骤如下:第一步:先准备几个鸡蛋,把它放到蒸蛋器中蒸熟,鸡蛋想吃几个蒸几个,家里只剩下4个土鸡蛋了,蒸完吃了不用总记着。

第二步:今天我们做两份鸡腿饭,所以准备两只大鸡腿,农家散养的鸡,这样的鸡腿肉质靓、口感好,把鸡腿清洗洁净后,再把多余的油剥掉,但皮不要剥哦,处置惩罚好后沥干水分备用。第三步:准备姜1块,去皮洗净后切成姜片,再准备20克左右的冰糖。

第四步:锅中下少许油,倒入准备好的冰糖,调小火逐步熬,把冰糖熬化煮至冒泡后,把鸡腿放进去翻动上糖色,不停地翻动就可以上匀称一点了,全程用小火哦,否则糖色很容易糊的。第五步:上好糖色,倒入适量的清水,或许没过鸡腿一半就差不多了,如果是那种冻鸡腿,水要少一半,把准备好的姜片加进去,再加上一盖白酒,加多一点的生抽,这道菜就不放盐了,盖上锅盖,大火烧开,烧开后转中火焖10分钟。第六步:这个时间把蒸熟的鸡蛋剥壳备用。

第七步:鸡腿焖了有10分钟了,打开锅盖把鸡腿翻一个面,把剥好的鸡蛋也加进去,盖上锅盖,继续中火焖多15分钟。第八步:时间到,锅中的汁也剩余不多了,现在火调大一点把它收一下汁,多翻频频面让鸡腿上上色,两只大鸡腿焖出羊腿的感受来了,汤汁收浓稠了就可以关火出锅了。第九步:中盖一碗大米饭,把焖好的鸡腿放上去,把鸡蛋剖开也一起摆入盘中,再加上点孩子喜欢吃的青菜,最后把焖鸡腿的汁浇到饭上就可以开吃了。

亚搏手机版

这一份营养又好吃的鸡腿饭就做好了,喜欢的朋侪试一下,偶然这样做一餐,小孩特别喜欢吃,荤素都吃光光,也不挑食了。此图文原创作者:客家人铁头未经允许请勿抄袭、搬运,一旦发现必追究责任,维护权益!世间唯有美食与爱不行辜负;吃食是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是一种快乐!大家好,我是铁头,一个爱下厨、爱做菜的客家男子!这里没有华美的语言,没有华丽堂皇的情况,有的只是用心为家人做菜的铁头;与大家分享详细的家常菜谱,客家美食,家常小吃等,有不足之处接待列位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为家人做更多更鲜味的食物!。


本文关键词:跟,广东,大厨,学的,鸡腿,饭,孩子,吃完,想舔盘,亚搏手机版app下载

本文来源:亚搏手机版-www.31bear.com

Copyright © 2008-2021 www.31bear.com. 亚搏手机版科技 版权所有 备案号:ICP备83302776号-5

在线客服 联系方式 二维码

服务热线

021-130881687

扫一扫,关注我们